préparation
Nous recommandons de le préparer dans un pot Kyusu avec environ 150-200 ml.
1. Faites chauffer la verseuse avec de l'eau chaude, puis versez-la à nouveau.
2. Mettez environ 5 g de feuilles de thé dans le Kyusu et mettez le couvercle.
3. Sentez l'arôme des feuilles réchauffées.
4. Versez environ 60°C d'eau chaude dans le Kyusu et mettez le couvercle.
5. Laissez infuser le thé pendant environ 20 secondes. Versez ensuite le thé dans des tasses et dégustez ce shincha spécial.
Vous pouvez infuser ce thé environ 4 fois.