{"title":"Oolong Tees für Gourmets \u0026 Kenner","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDu suchst komplexere, exklusive Oolongs für deine Gong-Fu-Session und hast schon viel ausprobiert? Dann ist dieses Trio aus charakterstarkem \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"110\"\u003eYancha-Felsentee\u003c\/b\u003e, dem insektengebissenen \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"151\"\u003eOriental Beauty\u003c\/b\u003e und dem stark oxidierten \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"192\"\u003eHong Oolong\u003c\/b\u003e die perfekte Wahl für anspruchsvolle Mehrfachaufgüsse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jinxuan-hong-oolong","title":"Jinxuan Hong Oolong","description":"\u003cp\u003eEin gereifter Oolong aus Nantou Taiwan\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJinxuan Hong Oolong \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Jinxuan Oolong\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e 2025 Herbst\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eNantou, Taiwan\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHöhenlage\u003c\/strong\u003e: 700m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack:\u003c\/strong\u003e würzig, fruchtig, holzig, honig und süß, erinnert an dunkle Rosinen und getrocknete Kirschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir sind ein großer Fan des taiwanesischen Hong Oolong (roter Oolong). Seitdem der Shimen Shuixian und der Mingjian Rougui Hong Oolong nicht mehr erhältlich sind, haben wir fleißig nach einem neuen leckeren Hong Oolong gesucht. Und viola, ein neuer tainwanesischer Cultivar, Jinxuan, der zuerst nach der Kunst eines Oolong-Tees verarbeitet wurde und dann ein zweites Mal im Stil eines schwarzen Tees oxidiert und anschließend kräftig geröstet wurde, mit schönem Frucht- und Röstfeuer-Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHong Oolong ist aufgrund seiner fruchtigen, würzigen Noten und des reifen und tiefen Geschmacks\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003ezu unserem Lieblings-Oolong geworden.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee schmeckt am besten, wenn er nach der Gongfu Methode zubereitet wird. Lies bitte hier mehr darüber 👇.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ehttps:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"50g","offer_id":44953041568008,"sku":"OT-041-50","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":44953041600776,"sku":"OT-041-100","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44953041633544,"sku":"OT-041-500","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/RoteOolongMitWeisserhintergrund.jpg?v=1701877421"},{"product_id":"feng-shui-ling-yunnan-hong-oolong-2023","title":"Feng Shui Ling Oriental Beauty","description":"\u003cp\u003eein Oolong von super Qualität, der in Yunnan gepflanzt wurde und im Stil von Oriental Beauty hergestellt wird\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFeng Shui Ling Oriental Beauty \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKultivar:\u003c\/strong\u003e Qingxin Oolong\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e: Feng Shui Ling, Jinggu, Yunnan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte: \u003c\/strong\u003eFrühling 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma und Geschmack:\u003c\/strong\u003e blumig, süß, minzig, medizinisch, nussig mit einem tiefen Geschmack, der an ein Kakaogetränk erinnert, würzig nach Zimt. Der Tee bringt eine Explosion von Aromen in den Mund und die Nase, und danach bleiben die Aromen in die Kehle und den Atemweg. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Tee wird von Zikaden gebissen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQingxin Cultivar aus einem Teegarten hergestellt, der von einem taiwanesischen Teebauern in Jinggu, Yunnan, angelegt wurde. Nachdem er Yunnan verlassen hatte, lag der Teegarten lange Zeit brach und wurde nicht bewirtschaftet. Jetzt wird der Garten von einem örtlichen Bauern gepachtet und nur in kleinen Mengen geerntet, da der Garten immer noch nicht bewirtschaftet wird und halbwild ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tee wird im Stil von Oriental Beauty hergestellt und hat alle guten Eigenschaften, die ein guter Oriental Beauty zu bieten hat: blumig, süß, minzig, würzig, medizinisch, nussig mit einem tiefen Geschmack, der an ein Kakaogetränk erinnert. Beim Aufbrühen des Tees füllt sich unser ganzer Raum mit einem angenehmen Aroma. Wir wollten nicht einmal den Aufguss wegwerfen, der als Spülung serviert wurde, denn selbst das Spülwasser hat ein gutes Aroma und einen guten Geschmack. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Oriental Beauty Oolong kann in einem großen Becher oder im Gongfu-Stil zubereitet werden. Beide Arten sind genussvoll. Bei der Zubereitung in einer großen Tasse brauchst du nur etwa 4-5 g Blätter direkt in 200-300 ml heißes Wasser zu geben, ohne einen Filter zu verwenden, und du brauchst die Blätter nicht herauszunehmen. Der Tee ist in 2-3 Minuten fertig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Oriental Beauty nach der Gongfu Methode zubereitet wird, Lies bitte hier mehr darüber 👇.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"40g","offer_id":45604534878472,"sku":"OT-044-40","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"80g","offer_id":45604534911240,"sku":"OT-044-80","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":45604534944008,"sku":"OT-044-200","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/YunnanHongOolong202300000.jpg?v=1716306167"}],"url":"https:\/\/teewald.fr\/de\/collections\/oolong-tees-fur-gourmets-kenner.oembed","provider":"Teewald","version":"1.0","type":"link"}