{"title":"Oolong Tees für Gourmets \u0026 Kenner","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDu suchst komplexere, exklusive Oolongs für deine Gong-Fu-Session und hast schon viel ausprobiert? Dann ist dieses Trio aus charakterstarkem \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"110\"\u003eYancha-Felsentee\u003c\/b\u003e, dem insektengebissenen \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"151\"\u003eOriental Beauty\u003c\/b\u003e und dem stark oxidierten \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"192\"\u003eHong Oolong\u003c\/b\u003e die perfekte Wahl für anspruchsvolle Mehrfachaufgüsse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jinxuan-hong-oolong","title":"Jin Xuan Hong Oolong","description":"\u003cp\u003e Un oolong affiné de Nantou Taiwan\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Jin Xuan Hong Oolong\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCultivar :\u003c\/strong\u003e Jinxuan Oolong\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Automne 2023\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Nantou, Taïwan\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e : 700m\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArôme et goût :\u003c\/strong\u003e épicé, fruité, boisé, miellé et sucré, rappelant les raisins noirs et les cerises séchées\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous sommes un grand fan du Hong Oolong taïwanais (oolong rouge). Depuis que le Shimen Shuixian et le Mingjian Rougui Hong Oolong ne sont plus disponibles, nous recherchons avec diligence un nouveau et délicieux Hong Oolong. Et viola, un nouveau cultivar taïwanais, Jinxuan, qui a d'abord été transformé dans l'art d'un thé oolong puis oxydé une seconde fois à la manière d'un thé noir puis torréfié vigoureusement, avec une belle saveur de fruit et de feu torréfié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hong Oolong doit à ses notes fruitées, épicées et à son goût mûr et profond\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e est devenu notre oolong préféré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé est meilleur lorsqu'il est préparé selon la méthode Gongfu. Veuillez en savoir plus ici 👇.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-rechte-geniesst\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"50g","offer_id":44953041568008,"sku":"OT-041-50","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":44953041600776,"sku":"OT-041-100","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":44953041633544,"sku":"OT-041-500","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/RoteOolongMitWeisserhintergrund.jpg?v=1701877421"},{"product_id":"feng-shui-ling-yunnan-hong-oolong-2023","title":"Feng Shui Ling Beauté Orientale","description":"\u003cp\u003e un oolong de super qualité planté au Yunnan et fabriqué dans le style Oriental Beauty\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eFeng Shui Ling Beauté Orientale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar :\u003c\/strong\u003e Qingxin Oolong\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Feng Shui Ling, Jinggu, Yunnan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e automne 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArôme et goût :\u003c\/strong\u003e floral, sucré, mentholé, médicinal, de noisette avec un goût profond rappelant une boisson au cacao, épicé de cannelle. Le thé apporte une explosion de saveurs dans la bouche et le nez, puis les saveurs restent dans la gorge et les voies respiratoires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé est mordu par les cigales\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cultivar Qingxin fabriqué à partir d'un jardin de thé planté par un producteur de thé taïwanais à Jinggu, Yunnan. Après avoir quitté le Yunnan, le jardin de thé est resté longtemps en jachère et inculte. Aujourd'hui, le jardin est loué par un agriculteur local et seules de petites quantités sont récoltées car le jardin est encore inculte et semi-sauvage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe thé est préparé dans le style Oriental Beauty et possède toutes les bonnes qualités qu'une bonne Oriental Beauty a à offrir : florale, sucrée, mentholée, épicée, médicinale, de noisette avec un goût profond rappelant une boisson au cacao. Lorsque le thé est infusé, toute notre pièce se remplit d'un arôme agréable. Nous ne voulions même pas jeter l'infusion qui servait de rinçage car même l'eau de rinçage a un bon arôme et un bon goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003epréparation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cet Oolong de beauté orientale peut être préparé dans une grande tasse ou à la manière d'un gongfu. Les deux types sont agréables. Lors de la préparation dans une grande tasse, il vous suffit d'ajouter environ 4 à 5 g de feuilles directement dans 200 à 300 ml d'eau chaude sans utiliser de filtre et il n'est pas nécessaire de retirer les feuilles. Le thé est prêt en 2-3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si la Beauté Orientale est préparée selon la méthode Gongfu, veuillez en savoir plus ici 👇.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/teewald.de\/blogs\/tee-kultur\/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-rechte-geniesst\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"40g","offer_id":45604534878472,"sku":"OT-044-40","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"80g","offer_id":45604534911240,"sku":"OT-044-80","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":45604534944008,"sku":"OT-044-200","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/YunnanHongOolong202300000.jpg?v=1716306167"}],"url":"https:\/\/teewald.fr\/collections\/oolong-tees-fur-gourmets-kenner.oembed","provider":"Teewald","version":"1.0","type":"link"}