{"title":"Exklusive Schwarztees","description":"","products":[{"product_id":"gushu-black","title":"Gushu Noir","description":"\u003cp\u003e Thé noir issu de vieux arbres Gushu du Yunnan\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cb\u003eGushu Noir\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eRécolte 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un thé noir unique issu des théiers Gushu de la province du Yunnan, dans le sud de la Chine. Ce thé noir se caractérise par l'énergie intense qu'il reçoit des arbres à thé anciens (Gushu).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le goût du Gushu Black est relativement doux, légèrement sucré, très floral et présente une douce note fumée. Des souvenirs de châtaignes et de miel reviennent. Son riche arôme umami rappelle les cèpes séchés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Gushu Black du Yunnan est aujourd’hui l’un des thés noirs les plus appréciés dans les pays asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette récolte date du printemps 2023. L'origine exacte est Qianjia Zhai, dans le Yunnan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"30g","offer_id":43536876962056,"sku":"BT-004-30","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":36980340031545,"sku":"BT-004-50","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/GuShuBlack.jpg?v=1764326320"},{"product_id":"golden-monkey","title":"Singe doré du Lao Chuan","description":"\u003cp\u003e un thé noir de première qualité du Sichuan\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Thé noir Singe doré\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Une gorgée de ce thé et l'arôme de rose et de cacao persiste longtemps entre vos dents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eAltitude de culture :\u003c\/b\u003e 1100m à Yibing, Sichuan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eCultivar :\u003c\/b\u003e Lao Chuan Cha\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eRécolte :\u003c\/b\u003e 10 avril 2024\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cb\u003eArôme des feuilles sèches :\u003c\/b\u003e Pologne, sucré comme la cassonade, le cacao, la cannelle, l'abricot, floral comme la rose\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eArôme des feuilles mouillées :\u003c\/strong\u003e boutons de rose, crémeux comme du lait dans le cacao\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003elaiteux\u003c\/span\u003e , fruité, très floral, épicé, chocolaté, léger et agréable\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGolden Monkey est un thé noir floral du Sichuan rappelant une combinaison de Golden Eyebrows (Jin Jun Mei) et de Qimen Maofeng, un peu de cacao, un peu de fruit et des notes un peu rosées. C'est un bon thé au quotidien, mais avec des notes de thés noirs exclusifs de l'Est de la Chine. Qu'il soit infusé simplement et rapidement dans un bol, une tasse ou dans le style élaboré du gongfucha, ce thé offre un arôme et un goût agréables sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thé est biologique et sans pesticides (rapport d'essai disponible sur demande).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"50g","offer_id":49774510211336,"sku":"BT-028-50","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49774510244104,"sku":"BT-028-100","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/GoldenMonkyemitdemHintergrund.jpg?v=1723056637"},{"product_id":"sun-dried-dianhong","title":"Miel de pollen Dianhong","description":"\u003cp\u003e Récolte : printemps 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Feuille\/bourgeon : 1 feuille et 1 bourgeon\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cultivar : Yunnan Zhong Ye Zhong\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Région : Bai Ying Shan, Yunnan, Chine\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Dianhong est appelé \u003cstrong\u003ethé rouge du Yunnan\u003c\/strong\u003e , car « Dian » signifie Yunnan et « Hong » signifie rouge. Le nom miel de pollen indique la direction générale de l’arôme, du goût et de la sensation en bouche de ce thé. En Europe, il est également connu sous le nom de \u003cstrong\u003eGolden Yunnan\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ce thé noir est appelé Kouliang Cha par les Chinois, ce qui signifie une gourmandise quotidienne dont on ne peut se passer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un thé agréable à l'arôme équilibré et à la douceur rappelant \u003cstrong\u003ele pollen, le miel et les dattes rouges\u003c\/strong\u003e . Avec 6 à 8 grammes pour 100 ml d'eau bouillante vous pourrez déguster ce thé noir pour environ 10 infusions.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe dianhong pollen-miel est également un excellent thé à \u003cstrong\u003einfuser à froid\u003c\/strong\u003e en été. Il suffit d’ajouter 8 g de feuilles séchées à 1 litre d’eau à température ambiante et de laisser infuser environ 1 heure. Une alternative consiste à laisser infuser dans l’eau froide toute la nuit au réfrigérateur. Le goût du miel et des dattes rouges est accentué par l'infusion lente.\u003c\/p\u003e","brand":"Teewald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53201378050312,"sku":"BT-029-40","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/files\/sun-drieddianhong.jpg?v=1769514723"}],"url":"https:\/\/teewald.fr\/collections\/exklusive-schwarztees.oembed","provider":"Teewald","version":"1.0","type":"link"}